送你一朵小红花

作者： 水果超人Elsie

2021，决定开始写下厨房，第一篇，先送自己一朵小红花🌸奖励自己微笑面对٩(๑^o^๑)۶

用料

• 红曲粉 适量
• 中筋面粉 100克
• 牛奶52 52克
• 酵母 1克
• 白砂糖 10克
• 南瓜粉 适量

送你一朵小红花的做法步骤

步骤 1

先加入面粉，牛奶，酵母和白砂糖，揉面。 面团揉好以后，取出120g加入适量红曲粉继续揉面。 剩下的加入南瓜粉继续揉面。 如果妈妈们追求健康，黄色面团也可使用60g蒸熟的南瓜，加入中粉100g白砂糖10g和酵母1g，直接揉面。

步骤 2

把红色面团分割成6g一个，搓圆，放一边的时候记得盖保鲜膜红色做花瓣。 黄色面团5g一个，搓圆备用。

步骤 3

中间放黄色面团，五个花瓣围绕在旁边，用牙签塑形，即可。 塑形完成，发酵！

步骤 4

发酵到两倍大，轻触不回弹即可。

步骤 5

上锅蒸16分钟即可。 完成了，记得给我第一篇菜单点赞哦！ 送你一朵小fafa

菜谱创建时间：2021-01-15 00:07:25