金针菇洗净备用
百叶切成条
用百叶条卷金针菇,再用1/2牙签从中间穿过去
彩椒切末儿、蒜蓉备好
百叶金针菇卷放到锅里烫一烫,烫好捞出
炒蒜蓉
加彩椒末儿、蚝油、生抽、盐适量
浇在百叶金针菇卷上
牙签用之前先用开水烫一烫