金玉满堂

作者： 梦梦的美善品厨房

一道寓意好、简单易做颜值高的菜，也是小朋友们喜欢的一道菜。年夜菜走起。

用料

• 虾 6只
• 甜玉米粒 50克
• 豌豆 50克
• 胡萝卜 1/4根（切粒）
• 马蹄 6个
• 火龙果 1个
• 腰果（烤熟） 50克
• 夏威夷果 约80克
• 食用油 20克
• 盐 适量
• 料酒 1小勺
• 生粉 1勺

金玉满堂的做法步骤

步骤 1

如图准备好所有材料，虾去虾线在背部切开，用一勺料酒，一点点盐，一勺生粉抓匀腌10分钟后洗尽沥干备用。

步骤 2

火龙果洗干净外皮后斜切，用勺子挖出果肉，切粒（一半的果肉就够了）备用，大半的放在盘子里准备装盘。

步骤 3

玉米豌豆胡萝卜粒放进网锅，主锅放进水过刀头。tm6设定煮水模式烧开水，水开后放进网锅，设定6分钟/V健/速度1蒸。

步骤 4

时间到把网锅拿出来

步骤 5

清空主锅，放进20克油，设定2分钟/V健/速度1热油

步骤 6

放进虾，设定2分钟/V健/反转0.5炒虾

步骤 7

倒进玉米粒等和马蹄粒，一点点盐，设定1.5分钟/V健/反转小勺炒

步骤 8

倒进腰果，夏威夷果，火龙果肉，直接在锅里颠几下，颠匀就好。

步骤 9

装盘，即可。

菜谱创建时间：2021-01-14 19:32:20