火腿虾仁炒热干面

作者： 群方谱

当我的午餐想吃热干面的时候～

用料

• 群方谱热干面
• 虾仁
• 香肠
• 鸡蛋 2个
• 小青菜
• 胡萝卜
• 胡萝卜干
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 老干妈辣酱 1勺
• 芝麻酱 1勺
• 色拉油

火腿虾仁炒热干面的做法步骤

步骤 1

香肠切片，胡萝卜切丝，虾仁和小青菜洗好备用，鸡蛋2个打散，放入锅里炒至凝固，水开后煮面条，煮至七分熟捞出过凉水，锅里放油，放入香肠和虾仁翻炒变色，加入青菜，面条和鸡蛋翻炒均匀

步骤 2

加入生抽，蚝油，老干妈辣酱，芝麻酱翻炒均匀，太干可以加一丢丢水，翻炒均匀即可

火腿虾仁炒热干面的小贴士

调料一定要放花生酱，每根面条都裹满了酱汁，超级浓郁。

菜谱创建时间：2021-01-14 16:16:24