草莓200g洗净切小块
加入白砂糖30g,无须加水,小火熬煮
熬至图中状态,挤入半个柠檬汁儿
两勺草莓酱铺入杯底
倒入200ml热牛奶
挤上奶油
装饰上草莓片,撒上糖粉,完成~
草莓酱熬煮的过程中,保留颗粒感更好吃。 糖不要过多,不然后续会有些腻。