懒人牛奶鸡蛋饼

作者： 小臭和小小臭的香香妈

看了几个用六圆盘做早餐饼的，要打蛋清，要加酵母之类的都不适合我这个懒妈妈。试试不打发蛋清，不加酵母？原来，这样也可以🤗

用料

• 牛奶 100克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 用心量
• 白糖 跟着感觉走
• 香蕉 1个

懒人牛奶鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备原材料 香蕉1个，鸡蛋两个，牛奶，面粉，白砂糖

步骤 2

摩飞多功能锅，六圆盘，加热

步骤 3

将香蕉碾成泥，加两个鸡蛋，牛奶，面粉，白砂糖搅和均匀，调整好稀薄程度

步骤 4

我第一次做，怕不好翻身，所以刷了一层油

步骤 5

将和好的面糊倒入六圆盘。我用的汤勺，每个盘加一勺就好了，不能贪多，每个盘加的比底厚点就行，不然加热后会高于盘的高度。可以对比加热好的厚度。

步骤 6

觉得加热比较慢的话可以盖会儿锅盖。慢性子的可以开着观察变化。待边上有点发黄，或者有点冒小泡就可以翻身了。有没有合适的翻身工具推荐？我最后用的西餐的刀子，还蛮趁手，就是有点心疼会有刮痕。

步骤 7

再加热两三分钟就好了。的确有奶香味。

菜谱创建时间：2021-01-11 22:29:22