面包和汤，没有猫咪和好天气

作者： 机智的厨娘生活

元旦假期刷完4集面包和汤和猫咪好天气。看的时候：啊！好有腔调啊。我也要... 于是在又一次吃独食去库存的时候也跟着装了这么一回逼。

用料

• 吐司 2片
• 芝士 1片
• 荷兰豆 6条
• 胡萝卜 1/3根
• 百合 1颗
• 木耳 6朵
• 番茄 1个
• 卤牛肉

面包和汤，没有猫咪和好天气的做法步骤

步骤 1

材料都是冰箱里现成的。前两天做红红火火菠萝包（做法http://www.xiachufang.com/recipe/106064886/）时剩下一团红酥皮，后来做金砖吐司（做法见http://www.xiachufang.com/recipe/106008589/）时揉进去了。这次没有翻车，做出来的是这么规规矩矩一块砖

步骤 2

吐司切片

步骤 3

荷兰豆去筋，洗净，胡萝卜刨薄条

步骤 4

清水加一勺油和一茶勺盐煮开，加入荷兰豆和胡萝卜煮3分钟，捞起吸干水分

步骤 5

卤牛肉切薄片，放入卤汤原汁里泡透

步骤 6

面包片上依次码上胡萝卜，卤牛肉片，荷兰豆和芝士片，再盖上另外一片，压实。

步骤 7

修边

步骤 8

汤锅煮上鲜百合，黑木耳，番茄，加胡椒粉和几滴香油。搞定摆盘，果然逼格满满。

步骤 9

BUT，折腾了半天，吃完后只想说。

面包和汤，没有猫咪和好天气的小贴士

嗨，也许是没有猫咪吧，也许是没有好天气吧，我只想说，难道咬一口大白馒头，夹一筷子卤牛肉，吸溜一嘴小米粥的吃法它不香吗？折腾个啥？ 另外，看片的时候弹幕总在问这吃得饱吗？以身试法之后，觉得这个分量还是管饱的。 还有，女主经常一个人在家小酌，还摆的三盘四碗，连筷子架都没漏。唉，要是微醺之后还要洗这么一堆盘碗，这酒嘛，不喝也罢。

菜谱创建时间：2021-01-11 16:57:30