纯小白鸡汤

作者： 黑兔兔胖胖

简单易操作，完全纯小白难度，非常好喝。

用料

• 鸡 1/2只
• 香菇 3朵
• 杏鲍菇 1个
• 红枣 3颗
• 枸杞 6粒
• 盐 适量
• 姜 适量

纯小白鸡汤的做法步骤

步骤 1

去超市买一只整鸡，请超市的员工帮忙切好，这样就免去自己切的烦恼。放入清水中浸泡30分钟后放到砂锅中。

步骤 2

我比较喜欢吃香菇，所以放了三个，这个根据自己喜好决定就好。

步骤 3

我也比较喜欢杏鲍菇，不喜欢的话可以不用放。

步骤 4

最后放入姜片，纯净水，大火烧开，小火炖煮一小时。水量也随自己的喜好决定就好，我放的比较多，想着之后可以煮面吃。

步骤 5

一小时后打开锅盖，放入大枣和枸杞，再继续小火半小时。

步骤 6

依据自己口味放入盐就OK了。简单易操作，非常美味。

菜谱创建时间：2021-01-11 13:00:25