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红烧扒皮鱼
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作者:
孙小美321
用料
鱼
8条
生抽
2勺
料酒
2勺
姜
3片
蒜
6瓣
干辣椒
3个
葱
2根
白糖
3克
红烧扒皮鱼的做法步骤
步骤 1
扒皮鱼洗净撒薄盐稍微腌制一下
步骤 2
锅里放油,扒皮鱼煎至两面金黄放葱姜蒜干辣椒炸香,放料酒和欣轻盐酱油和白糖,再加入刚刚没过鱼的水,大火煮开转小火焖煮至水变少,再转中火稍微收干汤汁出锅。
菜谱创建时间:2021-01-10 19:16:38
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