自制日本豆腐

作者： 旺仔妈妈的厨房

用料

• 豆浆 400克
• 盐 4克
• 鸡蛋 4个
• 玉米淀粉 10克

自制日本豆腐的做法步骤

步骤 1

豆浆机打好的豆浆400克，加四个鸡蛋，加10克玉米淀粉，四克盐搅拌均匀。

步骤 2

模具里放保鲜膜，把蛋液倒进去。

步骤 3

上锅蒸25分钟。

步骤 4

放凉倒出来

步骤 5

切块，豆腐非常细滑。

步骤 6

炒好的肉沫放在豆腐上，加点豉油酱油，上锅蒸10分钟。

菜谱创建时间：2021-01-10 18:40:13