牛肉饭

作者： 我是部落猪

用料

• 牛肉 看个人喜好
• 洋葱 根据肉量搭配
• 油 大量
• 米饭 根据肉量搭配
• 香菇 根据肉量搭配
• 花椒大料 根据个人喜好放
• 京葱段 根据个人喜好放
• 大蒜碎 根据个人喜好放
• 冰糖 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 红尖椒 根据个人喜好放

牛肉饭的做法步骤

步骤 1

香菇洗净，切条

步骤 2

洋葱切小，用油炒到焦黄 捞出洋葱。 油留在锅里

步骤 3

牛肉，香菇，京葱加入油锅炒熟。 加入生抽老抽，入味。

步骤 4

加入泡发香菇的水，洋葱铺在肉上，冰糖埋入肉里，盖锅盖

步骤 5

同时煮鸡蛋，焖米饭

步骤 6

半小时后出锅。

菜谱创建时间：2021-01-10 15:38:37