糯叽叽水果大福|免烤箱|解锁水果新吃法

作者： 土豆饭饭

🎈今日份小甜点，糯叽叽的水果大福。小白也可以做好，无需烤箱哦！

用料

• 糯米粉 80克
• 玉米淀粉 20克
• 糖 20克
• 牛奶 130克
• 黄油 15克
• 椰蓉 适量
• 水果 适量

糯叽叽水果大福|免烤箱|解锁水果新吃法的做法步骤

步骤 1

糯米粉、玉米淀粉、细砂糖混合一下

步骤 2

倒入牛奶，搅拌均匀至无颗粒。

步骤 3

混合好的面糊，过一下筛。

步骤 4

碗上盖一层保鲜膜，用牙签扎几个洞，放入蒸锅中，蒸20分钟。

步骤 5

蒸熟后，趁热放入黄油，用手或者刮刀揉匀，让黄油完全揉进去。

步骤 6

可以拉丝哦！

步骤 7

揉成光滑的面团。

步骤 8

准备喜欢吃的水果。

步骤 9

取适量面团，擀开，包入水果。

步骤 10

滚圆，收口捏紧。

步骤 11

蘸满椰蓉即可！

步骤 12

糯叽叽的口感，好吃到停不下来！最爱草莓🍓大福、桔子🍊大福、还可以尝试下其他水果哦！

菜谱创建时间：2021-01-10 12:27:20