市场买鸭前腿肉,去骨取肉切片,洗干净备用。
胡萝卜去皮,切成条,洗干净备用。
鸭肉卷在胡萝卜上,放入烘干网。
正好卷两层,还有剩下些鸭肉就一起烘干。
因为肉片不是很厚,我这里选的是70度6个小时。出炉啦~
看起来是不是还可以呀😁
用个干净的玻璃罐,擦干后放入,可存放7-10天。