哏呱唧

作者： 二姐姐呀

这是一道用时间韵味出来的小咸菜😜

用料

• 咸萝卜干 500克
• 花椒粉 适量（根据口味添加）
• 糖 50克
• 六月鲜轻盐牡蛎酱油 3勺
• 香油 1勺
• 麻油 1勺
• 醋 3勺
• 鸡精 1勺

哏呱唧的做法步骤

步骤 1

揉搓清洗，攥干水分（盐渍凉晒不太干就不需要浸泡）要的就是哏啾啾的感觉😘

步骤 2

加入调味料

步骤 3

用发财滴小手搅拌搅拌吧😜

步骤 4

放入保鲜盒（静置一夜入味）😜

步骤 5

生活需要减盐看克调味要轻滴六月鲜哦😘

哏呱唧的小贴士

秋天收货的萝卜，趁着阳光明媚，切条加盐腌制晾晒三四天，到了冬天就是一道可以万搭滴小咸菜，哏啾啾好吃停不下来😋

菜谱创建时间：2021-01-10 10:27:18