菠菜早餐饼

作者： 刺猬_xzbr

快手的早餐，菠菜饼，一定要试试哦，做好后发现很好吃，但是忘了拍过程图，文字记录一下

用料

• 菠菜 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 清水 适量

菠菜早餐饼的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水，切一下，不要太碎（忘了拍图）

步骤 2

加入鸡蛋，面粉，水，一丢丢盐，搅拌成粘稠的糊状（忘了拍图）

步骤 3

平底锅少量油，倒入所有菜糊，摊平，定型后倒入一些白开水，盖盖子焖煎一会儿，保证熟透，水干后煎至两面金黄拿出来切块也行，切条也行，也可以像蛋糕那样切三角形😄（忘了拍图）

步骤 4

最后配上六月鲜轻盐生抽，开动吧

菜谱创建时间：2021-01-10 08:26:20