🌸年夜菜（花开富贵）皮蛋豆腐🌶️

作者： 爱吃水果爱下厨的小蘑菇

一道简单快手的美食，不仅好吃，还很有颜值

用料

• 内脂豆腐 1盒
• 皮蛋 3枚
• #酱料部分
• 酱油 3勺
• 醋 3勺
• 香油 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜泥 半头
• 小米椒 6根
• 葱花 3根量
• 香菜 适量（可不放）

🌸年夜菜（花开富贵）皮蛋豆腐🌶️的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

皮蛋用细棉线一分为四

步骤 3

摆入盘中

步骤 4

豆腐切小块摆入盘中

步骤 5

蒜泥、葱花、小米椒放入盘中

步骤 6

加入蚝油

步骤 7

酱油

步骤 8

醋

步骤 9

香油

步骤 10

锅内烧少许热油浇在上面，激发出香味

步骤 11

酱料搅拌均匀

步骤 12

浇在皮蛋和豆腐上面，美味完成✅

🌸年夜菜（花开富贵）皮蛋豆腐🌶️的小贴士

豆腐可以在盒子底部的边角切个小口子，放出空气，可以完整的倒出豆腐，豆腐可以放置一会，因为豆腐会出水

菜谱创建时间：2021-01-09 23:26:07