肉沫芋头

作者： 喵星抹茶小胖

妈妈的味道

用料

• 芋头 一斤半
• 葱 一根
• 肉沫 适量

肉沫芋头的做法步骤

步骤 1

芋头去皮，洗净

步骤 2

热锅，放植物压榨油，下肉末放酱油

步骤 3

下芋头，翻炒均匀，放生姜三片、盐、生抽、蚝油或蒸鱼豆油，继续翻炒均匀。

步骤 4

加凉水，基本没过芋头，大火🔥，烧开。

步骤 5

放入高压锅，上汽后13分钟。

步骤 6

出锅撒葱或大蒜叶

菜谱创建时间：2021-01-09 18:05:44