黑糖珍珠奶盖

作者： 米妮1

青糖老师配方

用料

• 奶茶:
• 奶茶粉 4克
• 牛奶 300克
• 水 200克
• 奶盖:
• 奶油奶酪 50克
• 淡奶油 75克
• 牛奶 50克
• 糖 10克
• 糖浆
• 黑糖 50克
• 水 100克

黑糖珍珠奶盖的做法步骤

步骤 1

奶茶 1，水加茶粉煮沸，闷5分钟，过筛 2，茶底加奶加热至冒气即可。

步骤 2

奶盖: 1，奶油奶酪软化打软，分次加奶油混合均匀 2，加糖混合均匀 3，加牛奶调整状态。

步骤 3

糖浆: 与煮好的珍珠一起加热煮至粘稠。

步骤 4

组合:杯子里挂面。

步骤 5

放入珍珠，倒入奶茶。

步骤 6

挤入奶盖。

步骤 7

撒可可脆。

菜谱创建时间：2021-01-09 18:04:38