超快手❗️一口核桃酥

作者： 壮麻麻

用料

• 熟核桃 60克
• 蛋黄 2个
• 细砂糖 80克
• 花生油 140克
• 盐 2克
• 低筋面粉 170克
• 玉米淀粉 30克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 2克
• 熟黑芝麻 适量

超快手❗️一口核桃酥的做法步骤

步骤 1

核桃炒熟切碎

步骤 2

蛋黄，糖，油混合搅拌均匀，不用把糖搅拌融化

步骤 3

1⃣️面粉，玉米淀粉，盐，泡打粉，小苏打混合均匀 2⃣️倒入蛋黄油中搅拌至无干粉

步骤 4

倒入熟核桃碎，混合均匀

步骤 5

预热烤箱180度 分成10克一份，揉成球按瘪，不需要按太瘪，上面放适量黑芝麻

步骤 6

放入预热好的烤箱180度上下火中层烤20分钟

步骤 7

出炉是软的，先不要动，放凉就酥脆了。

步骤 8

香酥脆～一口一个

步骤 9

简单又好吃～厨房小白也能做成功

超快手❗️一口核桃酥的小贴士

1⃣️油用花生油最好吃，玉米油和猪油也可以，味道差一些 2⃣️根据自己烤箱脾气调整时间 3⃣️出炉放凉再动，否则会撒

菜谱创建时间：2021-01-09 15:33:00