万能葱油（小美版）

作者： 雏燕

用料

• 小葱去葱白 160克
• 大蒜 35克
• 油 160克
• 6月鲜12克轻盐昆布酱油 120克
• 老抽 100克
• 白糖 60克

万能葱油（小美版）的做法步骤

步骤 1

蒜瓣放入主锅，5秒/速度5打碎

步骤 2

小葱切段后放入主锅，倒入油，35分钟/V/反转速度1，不要盖量杯（当中可以暂停一下，把锅壁上的葱刮至锅底，一定要把水熬干）

步骤 3

加入生抽、老抽、糖，5分钟/100度/反转速度1

步骤 4

倒入干净消毒好的容器中，放冰箱冷藏

菜谱创建时间：2021-01-09 15:11:52