准备好所有食材。家里没有厨房秤的话,直接奶粉勺4勺面粉、1勺半奶粉。 全部材料,用料理棒搅打2分钟左右。
开火,不粘锅不放油,用勺子挖一勺面糊放进锅里煎,全程小火,煎成一个个小圆饼。
用勺子舀面糊,可以保证每一块饼大小差不多,成品比较好看。 小技巧:让面糊从高处滴落,煎出来的饼就会更圆。
用低筋面粉成品会更松软~~所以更推荐用低筋面粉。