1.花菜洗净掰小朵,番茄切块,葱蒜切好备用; 2.锅中烧水,水开放花菜焯水断生捞出; 3.热锅入油,放葱蒜炒香,放番茄炒至变软出汁,加入花菜翻炒均匀。
4.加2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、少许盐,放入葱段翻炒均匀即可。
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