搅拌机打奶泡

作者： 数算星穹

2021.1.7~下午茶 注意因为搅拌机的头比较低，所以能打的奶泡非常少，如果牛奶太多了的话，有可能会剩一点牛奶没有成奶泡。（拉花都不够的奶泡😩）不过还是很好吃的啦，虽然我没吃过蒸汽棒打的奶泡，但是我觉得搅拌机打的已经够细腻了。

用料

• 牛奶 约20克

搅拌机打奶泡的做法步骤

步骤 1

牛奶倒在小锅中加热至80度（冒小泡 ）。呃，记得是小火。

步骤 2

然后倒到搅拌机里打一分钟。（打十秒停一下，如此六次）

步骤 3

然后倒出来就是浓厚的奶泡了！不过注意因为搅拌机的头比较低，所以能打的奶泡非常少，如果牛奶太多了的话，有可能会剩一点牛奶没有成奶泡。（拉花都不够的奶泡😩）不过还是很好吃的啦，虽然我没吃过蒸汽棒打的奶泡，但是我觉得搅拌机打的已经够细腻的了。 配上我的香蕉燕麦牛奶，完美！

搅拌机打奶泡的小贴士

注意因为搅拌机的头比较低，所以能打的奶泡非常少，如果牛奶太多了的话，有可能会剩一点牛奶没有成奶泡。这算是正常。 小火加热牛奶！

菜谱创建时间：2021-01-08 16:49:07