家常豆腐

作者： 爱美食的小暖

第一次这样做豆腐，还不错哦~简单美味

用料

• 豆腐 1块
• 葱 适量
• 蒜 3~4瓣
• 姜 2片
• 白糖 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 水淀粉 适量
• 醋 1勺
• 小米辣 2~3个

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成厚厚的薄片~

步骤 2

煎至两面金黄捞出控油备用

步骤 3

准备配料，装入小碗中

步骤 4

加入糖、醋、生抽、蚝油、水淀粉，搅拌均匀

步骤 5

葱白(爆香)，葱叶(装饰)

步骤 6

1.葱爆香 2.放入煎好的豆腐 3.倒入万能调教水咕嘟咕嘟~ 4.可以少加点盐和味精调味 5.收好汤汁就可以出锅啦

步骤 7

出锅摆盘，加点芝麻装饰，又是美味的一餐呀~

家常豆腐的小贴士

煎豆腐的时候，也可以包上鸡蛋液哦

菜谱创建时间：2021-01-08 11:27:32