山药蒸糕

作者： 蝈蝈鱼1112

用料

• 山药 1根
• 糯米饭 一碗
• 红枣 15颗
• 葡萄干 50克
• 黑芝麻 5克
• 白糖 50克

山药蒸糕的做法步骤

步骤 1

山药上锅蒸熟，把皮去掉

步骤 2

把山药撵成泥。

步骤 3

把红枣水煮15分钟，捞出，把枣核去掉，同样压成泥。

步骤 4

糯米饭和山药泥充分搅拌，少量多次进行搅拌，直到山药泥不占收，形成一个面团。把白糖加入。

步骤 5

把山药泥分成一个个，小圆皮，像包子皮一样，里面填上枣泥，揉成圆行，封口

步骤 6

上面放上葡萄干，黑芝麻，上锅蒸20分钟，出锅，美味的山药枣泥蒸糕完成。

菜谱创建时间：2021-01-08 10:11:11