超简单的白菜豆腐锅

作者： Tina058

白菜豆腐保平安，超级适合冬天的菜 又简单又下饭。

用料

• 白菜 四分之一颗
• 豆腐 一盒
• 虾皮 少许
• 粉丝 少许
• 干香菇 5朵
• 白胡椒 适量
• 盐 适量
• 水 适量

超简单的白菜豆腐锅的做法步骤

步骤 1

白菜切斜刀后焯水，变软就可以了。

步骤 2

豆腐切宽片

步骤 3

热水泡发香菇

步骤 4

粉丝提前煮出来

步骤 5

焯水后的白菜码再锅底部

步骤 6

热水焯一下豆腐，去去豆味，而且能让豆腐硬一点，方便摆样子。焯水后或下冷水。

步骤 7

摆盘如图

步骤 8

水开煮10分钟就可以调味了下盐和白胡椒粉，在煮大概1分钟就可以出锅了。

菜谱创建时间：2021-01-07 18:38:31