快手西红柿炒圆白菜

作者： Tina058

家人爱吃的快手菜之一 分享给大家。搭配米饭绝了。

用料

• 包菜 1/3个
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 大葱 少许
• 油 适量

快手西红柿炒圆白菜的做法步骤

步骤 1

圆白菜我是用手撕的，西红柿切中等块，葱切片，丝都可以。

步骤 2

先把鸡蛋炒出来。

步骤 3

再重新起锅，烧油，油热下葱，煸炒下出香味，倒入切好的番茄块。翻炒出汁。中火🔥

步骤 4

番茄出汁后倒入圆白菜，继续翻炒。

步骤 5

炒至均匀下，就可以盖上盖子调至中小火。

步骤 6

多观察，看到圆白菜软了之后下提前炒好的鸡蛋

步骤 7

继续翻炒至下盐，鸡精。喜欢汤汁的就可以装盘了，不喜欢的汤太多可以调至中大火收汁，再装盘。

快手西红柿炒圆白菜的小贴士

圆白菜的梗，我没有用。

菜谱创建时间：2020-06-27 22:48:59