肉食主义的快乐！超大块炸鸡做的「肯德基同款chizza」竟然这么惊艳？！

作者： 厨娘物语BeautyCate

你们有没有隔段时间就会怀念的味道？ 前两天降温就突然很想大口吃肉， 去肯德基点了一份鸡排披萨套餐， 妈耶 用纯肉做饼底的披萨真的太幸福啦， 绝对是肉食主义者的快乐~ 刚好看到后台你们求同款chizza， 研究了下做法发现不复杂， 那必须安排上吖~ 今天的图文菜谱就是 芝士培根Chizza 超大块的炸鸡排作披萨底， 外皮酥脆，内里又嫩又多汁， 加上薯条和培根，撒满芝士， 烤过后香气四溢， 香脆中带点软糯，还会拉丝， 一口咬下去真的太过瘾啦~ 做起来不复杂，调好味烤一烤就行， 味道一点也不比店里卖的差， 自己想吃多少芝士随意放， 别提有多满足了~ 闲暇时做一份，约上好朋友一起下午茶， 配上肥宅快乐水，解馋又满足， 轻松拥有双倍快乐， 喜欢的童鞋一定要码住吖~

用料

• 鸡胸肉 200g
• 土豆 100g
• 培根 30g
• 马苏里拉芝士 30g
• 盐 1勺
• 黑胡椒 半勺
• 辣椒粉 半勺
• 料酒 1勺
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 番茄酱 适量
• 沙拉酱 适量

肉食主义的快乐！超大块炸鸡做的「肯德基同款chizza」竟然这么惊艳？！的做法步骤

步骤 1

全部食材展示。

步骤 2

鸡胸肉对半切开，放入半勺盐、半勺黑胡椒、半勺辣椒粉、1勺料酒抹匀腌制半小时。

步骤 3

给鸡胸肉依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。

步骤 4

把鸡胸肉放入烤箱200度烤20分钟。

步骤 5

锅里煮水，加入半勺盐，放入切好的土豆条煮5分钟后捞出。

步骤 6

取出鸡胸肉，先放上一层马苏里拉芝士，再放上土豆条、培根和马苏里拉芝士。

步骤 7

重新放入烤箱，200度烤10分钟。

步骤 8

盛出装盘，挤上沙拉酱和番茄酱，自制的芝士培根Chizza就做好啦，开吃吧~

步骤 9

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菜谱创建时间：2021-01-07 14:08:49