准备配料如图
紫甘蓝切丝
中火,热锅凉油少量 油热放入干辣椒丝和葱花 炒香
放入紫甘蓝翻炒均匀 大概一分钟
两勺酱油 翻炒 也不要炒太久,一到两分钟
快出锅放蒜末翻炒几下 用手捏撒两撮盐🧂不要太多 就可以关火装盘啦
来吃吧(ФωФ)