手抓饼鲜虾披萨

作者： 张小碗吃大碗

20分钟的简（单）美（味）早餐～ 煮熟的虾更好操作，生虾的话也没问题，烤制时间再多加10分钟即可

用料

• 熟虾 6只
• 手抓饼 1张
• 芝士片 1片
• 沙拉酱 适量
• 番茄酱 铺满饼面
• 黑胡椒粉（可不用） 1勺

手抓饼鲜虾披萨的做法步骤

步骤 1

煮熟的虾剥皮切碎。生虾也没问题，最好提前用料酒生姜和黑胡椒腌制一下

步骤 2

番茄酱铺满手抓饼面

步骤 3

饼底放一片芝士

步骤 4

再铺上虾、淋上沙拉酱或者自己喜欢的其他酱料

步骤 5

饼皮划8刀

步骤 6

包起来

步骤 7

放入烤箱，180度烤20分钟。记得铺一张烤箱纸，芝士化了很容易流出来。

步骤 8

饼皮又苏又脆还不油，裹了芝士和酱料的虾碎超级香！热量虽然高，不过早餐多吃一点也不怕，配上一杯黑咖啡，解腻又醒脑～

手抓饼鲜虾披萨的小贴士

把芝士片换成马苏里拉奶酪也没问题，盖在最上面，可以解决芝士从饼缝隙里流出来的问题，还可以拉丝，更像披萨了～

菜谱创建时间：2021-01-07 10:40:34