长茄洗干净,放入预热好的烤箱上下火烤20分钟
烤茄子的时候做个酱汁。所有酱汁里面的材料放入碗中,搅拌均匀
茄子烤好后取出来,用刀划开,铺平在锡纸上。注意不要把底下切断。茄子上均匀涂上酱汁!
再次放入烤箱230度继续烤10分钟。出炉撒香菜。
来吃一口呀