蒸蒸日上

作者： 黎明GIgi

今天做了一道非常有寓意也能表达我对下厨房&六月鲜的心意和感谢。 祝下厨房和六月鲜永远蒸蒸日上。

用料

• 青萝卜 1个
• 红萝卜 1个
• 肉糜 适量
• 大蒜瓣 适量
• 调味料 ……
• 六月鲜轻盐原汁酱油 适量
• 十三香 适量
• 耗油 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 少许
• 芝麻油 少许
• 白糖 少许

蒸蒸日上的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材。

步骤 2

萝卜切片后用盐腌制一会出水（这一步让萝卜更好的能做出造型哈）

步骤 3

肉糜用六月鲜、十三香、耗油、料酒、白糖、淀粉搅拌均匀腌制十分钟左右。

步骤 4

再用六月鲜、少许凉开水加入生粉（淀粉）搅拌均匀待用。

步骤 5

腌制过的萝卜冲水后中间放入腌制入味的肉糜。

步骤 6

由底部折成扇形摆好。

步骤 7

依次放入肉糜摆好装入碟中。

步骤 8

锅中水烧开后放入萝卜大火蒸十分钟左右即可。

步骤 9

另起油锅，将蒸出来的萝卜汁倒入锅中加入之前调好的汁煮滚后再加入少许芝麻油关火即可。

步骤 10

将煮好的汁淋入即可。

步骤 11

一道寓意美味又营养的菜就做好啦，希望你们喜欢哦😘😘😘

蒸蒸日上的小贴士

1.萝卜也可以随自己的喜好选择其他的蔬菜哦 2.萝卜一定要用盐腌制一会哦，不然造型会做不好。 3.调味料我的适量是随自己的口味适量增减哈。

菜谱创建时间：2021-01-06 19:03:08