福袋蛋糕，让你新年红红火火，福气满满

作者： 个性胜过姿色I

福袋蛋糕，光听名字就让人心情大好的甜品！它不仅外形可爱，口感也超级棒！适合做新年聚会甜点，更重要的是，即使你是个烘焙新手，也能轻松搞定！口感软糯，甜而不腻，每一口都是满满的幸福感。 春节即将到来，快来试试这款简单又美味的福袋蛋糕吧！让你的新年甜品不再单调，也为聚会增添一份甜蜜和温馨！做法超简单，就算你是厨房小白也能轻松搞定！祝福各位朋友新年都能吃到一整年的福气，万事胜意，心想事成！

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 150克
• 糖粉 30克
• 低筋面粉 35克
• 玉米油 15克
• 红丝绒液 1-2滴

福袋蛋糕，让你新年红红火火，福气满满的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+糖粉+牛奶+玉米油搅拌均匀

步骤 2

筛入低筋面粉，搅拌均匀，面糊过筛，这样面糊会更细腻

步骤 3

加入红丝绒液，轻轻拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。

步骤 4

冷藏好的面糊有沉底，需要再次轻轻搅拌后使用，搅拌力度要轻，注意不要产生气泡。将一勺面糊放入锅中，小火加热至起泡，用硅胶铲划一下饼边，饼就会自然脱落

步骤 5

取出以后平铺在烤网上晾凉

步骤 6

没有烤蛋糕坯，直接用吐司代替，用模具按出圆形面包片

步骤 7

饼皮放好，放入一片吐司，涂抹上草莓酱

步骤 8

再盖上一片吐司

步骤 9

将奶油挤圈覆盖

步骤 10

将饼皮围着蛋糕胚，慢慢提起收边，小心捏出褶皱

步骤 11

系个装饰绳，放草莓、蓝莓装饰，可以撒一些椰蓉装饰！

步骤 12

叮！好运来啦！胖嘟嘟的草莓福袋蛋糕教程请查收

福袋蛋糕，让你新年红红火火，福气满满的小贴士

1.饼皮因为有颜色，所以不要煎得太久，熟了就可以取下 2.水果夹心可自选，好看就行 3.系丝带不要太用力，容易破坏外皮 4.此配方大约可以做8张饼，8个福袋

菜谱创建时间：2024-01-12 09:14:04