香煎羊排

作者： 伪小恶魔

用料

• 羊排 500克
• 迷迭香 1根
• 黄油 30克
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 罗勒碎叶 少许

香煎羊排的做法步骤

步骤 1

冷藏解冻，上锅煎之前十分钟，用盐、黑胡椒、罗勒碎叶腌一下。

步骤 2

锅烧热，不用放油，先煎油边。

步骤 3

两面都用大火煎至金黄，放黄油、迷迭香再煎一会。

步骤 4

出锅撒辣椒面（不吃辣的可以不撒）

步骤 5

趁热吃，香喷喷

菜谱创建时间：2021-01-05 20:09:38