低盐轻食炒菜心

作者： 香菇香菇你会开花吗

菜心真是我太喜欢的蔬菜了，做起来清淡又快手，现在的饮食感觉低盐低油低脂好重要。配上这个低盐酱油，感觉又健康了好多。

用料

• 菜心 1把
• 酱油 1勺
• 耗油 1勺
• 盐 半小勺
• 蒜 半头
• 小米椒 1个

低盐轻食炒菜心的做法步骤

步骤 1

洗干净，把粗的劈开

步骤 2

烧水，水开后加两滴食用油。放入菜心焯水1分钟捞出。

步骤 3

蒜切成蒜末。 焯水的时候配料汁。 一勺耗油，两勺酱油，半小勺的盐，然后加入四勺清水和小米辣。小米辣也可以不加哒。

步骤 4

这里忘了拍。 起锅加油(ง •̀_•́)ง，油热后加入蒜末爆香，然后加入浇汁煮开后，直接浇在焯好的菜心上就好啦～

步骤 5

开吃～

菜谱创建时间：2021-01-05 20:02:02