孜然藕丁

作者： 佟小厨

好久没吃藕了，翻到了小美cookidoo里面这道食谱，就做来试试，没想到味道十分可口，孜然淡淡的香味加上藕爽脆，有点吃肉的感觉哦😁

用料

• 藕 200g
• 孜然粉 5g
• 生抽 8g
• 油 10g

孜然藕丁的做法步骤

步骤 1

藕削皮切小丁备用

步骤 2

1、小美主锅里加500g水，打开小美的烧水模式，烧开水 2、水烧开音乐响起，将藕丁放入，1分钟/100度/反转小勺启动 3、煮好的藕丁倒入网篮沥干水分备用，同时清空主锅备用

步骤 3

1、将油放入主锅，2分/120度/速度小勺启动热油 2、音乐响起，将焯水的藕丁放入主锅，3分钟/V档/反转速度1启动

步骤 4

音乐响起，加入生抽

步骤 5

加入孜然粉

步骤 6

1分钟/V档/反转速度1启动，音乐响起，就可以出锅了

步骤 7

炒好的藕丁爽脆清甜可口，竟然吃出了肉香味儿，非常不错哦，喜欢的朋友一定要试试👍

菜谱创建时间：2021-01-05 16:20:03