兔、熊可可吐司

作者： Cola麻麻爱Cola

新入手了模具，来一波实验吧，配方为一个兔子➕一个熊。

用料

• 牛奶 134克
• 鸡蛋 2个
• 鲜酵母 12克
• 高筋面粉 330克
• 可可粉 15克
• 糖 40克
• 盐 3克
• 黄油 30克

兔、熊可可吐司的做法步骤

步骤 1

除盐和黄油外，其他材料进厨师机打成厚膜。

步骤 2

加盐和黄油，厨师机打出薄膜。

步骤 3

兔耳朵大概63g，熊耳朵大概60g，面部大概190g，入模具。

步骤 4

发酵至8分满，烤箱预热。

步骤 5

165度，35分钟。

步骤 6

晾凉切片。

菜谱创建时间：2021-01-05 15:29:46