简单的油泼面

作者： 思墨妈妈

用料

• 袋装刀削面
• 生抽 3勺
• 醋 2勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 辣椒面 适量
• 蒜 适量
• 芝麻 少许
• 蔬菜（油菜，小白菜，豆芽）
• 煎蛋

简单的油泼面的做法步骤

步骤 1

烧水，水开煮面大约8分钟左右，面快煮好时把准备的蔬菜放入煮面锅，这样面煮好后菜也焯好了。

步骤 2

煮面时拿一个大碗，碗内倒入生抽3勺＋香醋2勺＋糖1勺＋盐少许或不加（这些调味料都可根据个人口味增减），面煮好后直接捞出放入调好料的碗内。

步骤 3

另起锅烧适量热油，把蒜末和辣椒面放到面上，油开直接浇到蒜和辣椒面上即可，喜欢煎蛋的可加煎蛋。

菜谱创建时间：2021-01-05 13:41:53