饺子蘸料

作者： megancai

用料

• 醋 勺
• 生抽 勺
• 辣椒粉 勺
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 油 克

饺子蘸料的做法步骤

步骤 1

加入蒜泥。用热油来泼蒜泥至半熟。可以泼一半熟的，留一半生蒜泥。

步骤 2

加入味极鲜生抽、醋

步骤 3

加入提前熬制好的调料水。用花椒 炒果 大料 桂皮 香叶 肉蔻 八角 小茴香等熬制半小时而成。

步骤 4

加入油泼辣子。制作方法：辣椒粉加胡椒 芝麻 花椒粉 盐，又烧至刚刚冒烟，分三次泼，用热油搅拌，油多些辣椒油泼稀些。

菜谱创建时间：2021-01-05 13:33:24