紫米贝果

作者： 充满爱的生活1996

贝果一直是我最喜欢也是做得最多的一种面包，简单快手，材料变化丰富，我很多时候都是按心情加全麦粉，黑麦粉，黑芝麻粉等等……水量也是看情况变化，这个方子仅供参考啦

用料

• 紫米粉 20克
• 水 170克
• 蜂蜜 随意勺
• 高筋粉 230克
• 全麦粉 20克
• 酵母 2.5克
• 盐 2克
• 总质量 440克

紫米贝果的做法步骤

步骤 1

上火220下火180,15分钟，中层

菜谱创建时间：2021-01-04 13:24:01