红糖核桃饼干

作者： 王小影love

这款绝对值得品鉴，真材实料绝对打败一切蛋糕坊。最主要的是制作简单无添加，老人小孩都能吃的美美哒。

用料

• 黄油 180g
• 红糖 160g
• 全蛋液 1只约60g
• 低筋面粉 300g
• 核桃（生熟均可） 140g

红糖核桃饼干的做法步骤

步骤 1

准备材料，核桃去壳，其余材料称重备用。

步骤 2

核桃最好掰碎。

步骤 3

黄油软化加入红糖，打发。蛋液分三次加入，防止水油分离。然后加入过筛面粉，最后加入核桃碎。

步骤 4

装入模具，冰箱冷冻一小时定型。

步骤 5

解冻后切成0.8-1cm厚的大片。

步骤 6

烤盘铺上油纸，饼干摆放整齐，要有距离感，因为加热后饼干会膨胀。

步骤 7

170℃烤15-20分钟，根据自家烤箱和切片厚度自己掌握。满满的核桃香，满屋四溢，大爱这款红糖核桃饼干。

菜谱创建时间：2021-01-03 23:13:41