干煸四季豆

作者： 今年十八再问自杀8

用料

• 四季豆 400克
• 五花肉 适量
• 青花椒 3克
• 干红辣椒 10克

干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆掐头去尾，截成小段

步骤 2

五花肉去掉皮后剁成肉末

步骤 3

准备青花椒，辣椒段

步骤 4

锅热后加入适量油，油温7成热放入四季豆，炒至四季豆表面发皱为止，四季豆一定要炒熟噢，否则容易中毒。四季豆全熟后盛出备用。 将剁好的肉末下锅，开中小火把肉末爆香，然后加入花椒干辣椒，然后加入炸好的四季豆，加入适量盐，味精1克，少许白糖，锅边淋入少许香醋，翻炒均匀后出锅。

干煸四季豆的小贴士

四季豆一定要炒至全熟

菜谱创建时间：2021-01-03 21:19:18