四川火锅蘸料

作者： 味睐食光

不论吃什么样的火锅，总是少不了蘸料碟…… 作为四川人最喜欢的就要数从小吃到大的，最传统的香油蒜泥的油碟啦！ 当然我大中华不同地域的火锅也是各色不同，大家喜欢的蘸料碟也各有千秋，这个还是以个人喜欢最为重要！

用料

• 必需品： 四川版
• 麻油 稍微多一点
• 蒜泥 1勺
• 芝麻 少许
• 盐 适量
• 味精 适量
• —————————
• 随喜好： 可加可不加
• 小葱末 少许
• 香菜碎 少许
• 小米辣 少许
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 蚝油 少许
• 麻酱（或花生酱） 少许

四川火锅蘸料的做法步骤

步骤 1

小碟子里面放上蒜末、小葱、香菜、芝麻

步骤 2

加入香油、生抽、醋、麻酱等自己喜欢的调料

步骤 3

开动吧……

步骤 4

开动吧……

步骤 5

开动吧……

步骤 6

开动吧……

菜谱创建时间：2021-01-03 19:06:45