咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌

作者： Eeeerrin_

好久没有在家做饭啦，最近快搬家了周末也好忙啊，所以只能做点儿快手的饭菜啦～ 这个的方法真的超简单，不需要任何厨艺技巧，不会做饭到厨房小白也可以轻松驾驭！ 而且浓郁的咖喱和芝士味盖住了胡萝卜的味道，让我这个不爱吃胡萝卜的人也可以多补充些营养了

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 咖喱块 1盒
• 马苏里拉芝士 适量
• 米饭 2碗

咖喱鸡胸焗饭🍲｜厨房小白也能轻松搞定👌的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉、土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝

步骤 2

洋葱先炒一炒，加入土豆、胡萝卜、鸡胸肉，炒到鸡胸变色

步骤 3

倒入水大火煮开，转小火煮20分钟左右到土豆胡萝卜变软，关火，加入咖喱块

步骤 4

搅拌到咖喱块融化，再大火收一下汁 米饭放进去拌匀

步骤 5

再盛到烤碗里压实，撒上满满的马苏里拉芝士

步骤 6

烤箱170度23分钟（到表面有些焦黄）

菜谱创建时间：2021-01-03 18:04:55