超级浓郁 爆头 巧克力玛芬

作者： 嫣然--XX

高颜值，零难度，只需搅拌一下，就成功爆头的巧克力玛芬！

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 105克
• 可可粉 15克
• 红糖 50克
• 牛奶 80克
• 玉米油 50克
• 盐 1克
• 小苏打 1克
• 泡打粉 3克
• 香草精 5克
• 巧克力豆 20克

超级浓郁 爆头 巧克力玛芬的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉，可可粉，泡打粉，小苏打，盐倒入一个盆中拌匀备用。

步骤 2

取一个盆加入牛奶，鸡蛋，玉米油，红糖，香草精搅拌均匀。(香草精沒有可以不加)

步骤 3

先筛入1/2的面粉混合物到鸡蛋牛奶液中拌匀，再筛入剩余的1/2 面粉混合物拌匀，拌好的面糊是顺滑有光泽的。

步骤 4

最后倒入20g巧克力豆拌匀，装入裱花袋中备用。

步骤 5

挤入模具中八分满，表面酒上耐高温巧克力豆作装饰。

步骤 6

烤箱提前预热十分钟，中层165度，烘烤25分钟。

菜谱创建时间：2021-01-03 11:59:59