滑嫩鸡蛋羹

作者： 漫步猫咪37

每天的早餐，餐桌上都少不了鸡蛋，天天吃孩子也够了，于是每天都要变着花样把鸡蛋做出来，这个蛋羹是比较受孩子欢迎的。。感谢六月鲜酱油，可以让早餐生活更健康🙏

用料

• 鸡蛋 2个
• 温水 两个鸡蛋的量
• 酱油 1勺
• 香油 0.5勺

滑嫩鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

准备原材料，把鸡蛋与水一起打散，撇去浮沫盖上保鲜膜，开锅放入笼屉，定10分钟，关火。

步骤 2

用小刀划菱形，切点火腿丁撒上，浇上酱油，香油，滑嫩美味的蛋羹就好了

步骤 3

营养早餐

滑嫩鸡蛋羹的小贴士

水和蛋的比例就是1:1.简单的办法可以爸鸡蛋磕出来，用蛋壳来量水，比较标准。

菜谱创建时间：2021-01-03 10:39:29