雪菜蚕豆瓣

作者： 一匹小土豆

用料

• 雪里蕻 100克
• 蚕豆瓣 150克
• 大蒜 4瓣
• 姜 2片
• 小米辣 2个
• 盐 1克

雪菜蚕豆瓣的做法步骤

步骤 1

蚕豆瓣剥好备用。

步骤 2

雪菜用水冲洗干净攥干。

步骤 3

姜蒜小米辣切碎。

步骤 4

热锅凉油，放入姜丝蒜片小米辣炒香。

步骤 5

放入雪菜炒香。

步骤 6

放入蚕豆瓣翻炒两三分钟。

步骤 7

加入一小碗开水（不需要太多），大火加盖焖三分钟，加盐，收汁。

步骤 8

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菜谱创建时间：2021-01-02 15:30:40