先准备食材,五花肉、土豆、胡萝卜、香菇、豆角切块备用。按照红烧肉的做法:起锅烧油加入适量冰糖,倒入五花肉和香菇加入姜片翻炒均匀后倒入豆角土豆胡萝卜,加入适量酱油和老抽,颜色炒均匀后加水,加入适量盐(可以稍微多一点,焖出来和米饭拌起来比较入味。
炖五分钟左右就可以倒进事先淘好的米里了,如果菜里的水不够也可以再加一些,倒进去之后就正常焖饭就可以,好了就是一锅香喷喷的焖饭啦~
焖好直接拌开,好吃的不要不要的,超级喜欢~