准备制作食材。
虾去头去壳留尾,从虾背处开刀剔去虾线后清洗干净。加少许海盐和胡椒碎腌制片刻。
将食材洗净控干水分,香蕉切厚片,圣女果和青瓜切成小块。 杏仁片烤香备用。
平底锅加热,倒少许橄榄油,放入虾,煎熟至粉色,盛出备用。
将生菜撕碎,和煎好的虾仁,青瓜,圣女果、香蕉、蓝莓和杏仁片一起放入大碗中。
四季宝无糖无盐柔滑花生酱加生抽、蜂蜜和水调匀成酱汁。
将酱汁淋在沙拉上拌匀即可。
1、所用蔬菜水果可根据个人喜好替换。 2、酱汁中所加水量可根据喜欢的粘稠度适当调整。