蒜蓉粉丝生蚝

作者： Guapalin

今天无意间去采购Noche Vieja晚餐需要的东西 在西班牙这边，很少超市会有这么新鲜的生蚝，一盒12个，欧元7.5折合人民币大概60元，应该算是便宜吧，我也不太懂， 就买了一盒， 住在福建山边边的我，居然让我翘这个，真的，找罪受，太要命了，本来还非常笃定的说，不会再买第二次，结果做出来的成品，绝了，分分钟打脸 超简单，就是过程会那个啥✘

用料

• 粉丝 少许
• 生蚝 6个
• 胡萝卜（红椒） 一丢丢
• 青椒 一丢丢
• 大蒜 5瓣
• 耗油 一小勺
• 蒸鱼豉油 一小勺
• 水 适量

蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤

步骤 1

就是这样一盒7.5💶 算是便宜吧😂

步骤 2

拿出工具箱，找出干大事的家伙，真的太为难我了 来……撬这个玩意之前，把粉丝用温水泡下，大概30分钟左右

步骤 3

经过将近7分钟的奋斗，终于打开了第一个，作死啊

步骤 4

呵呵了，半小时就这么过去了😓😓😓

步骤 5

把事先泡的粉丝，用✂️剪短点 然后平铺在生蚝上

步骤 6

把大蒜弄成蒜末 胡萝卜切小丁，或者红椒 青椒 小丁

步骤 7

下油，加入蒜末，炒到一点金黄色 然后加耗油，蒸鱼豉油，水 在下红萝卜丁，青椒丁 稍微煮有点沸，关火

步骤 8

然后浇在生蚝上 要雨露均沾哟😘

步骤 9

锅中放水，蒸10分钟，就哦了（不需要盖保鲜膜哈） 要是蒸太久，肉就硬了，不好吃了

步骤 10

哒哒哒哒………… 香味，真的绝了， 蒜香，怎能不爱

步骤 11

满满滴爱😍

步骤 12

肥，绝了 一口气干了4个，回购回购。下次直接蒸一大盘，吃个够🤔🤔🤔

步骤 13

吃完晚餐，差不多就等着跨年了，把3个娃叫来，拍个纪念照，开森开森 🍾🥂 Happy 🐮 Year²º²¹⟡₀₁.₀₁ ᵕ̈ ɴɪᴄᴇ 🌵 ᵕ̈շօշ1 ʜᴀ͟ᴘ͟ᴘ͟ʏᴇᴠᴇʀʏᴅᴀʏ̆̈🍬 🏁跨年倒計時🔚? ᵕ̈✨ 3个孩子，希望今年一切顺心，如图所示

步骤 14

饭后在来个甜甜的柚子 等着西班牙的倒计时。吃葡萄， 爱你们 生蚝记得做哈，不会让你失望，😝😝

蒜蓉粉丝生蚝的小贴士

煮是没啥技巧 倒是想讨价，想让人发明一个机器，专门用来开生蚝的，不费力的那种，哈哈

菜谱创建时间：2021-01-01 08:13:33